Vor einiger Zeit erreichte mich die Nu3 Insider Box, eine Art Glossybox für veganes Essen, die regelmäßig an Mitglieder des Nu3 Insider Clubs verschickt wird.
Vom Inhalt war ich gleich total begeistert, da spannende Produkte enthalten waren, die ich schon immer einmal ausprobieren wollte.

Nu3 Insider Box

Enthalten waren 5 Produkte in Full Size Größe, die zum Kochen, Backen oder als Snack verwendet werden können. Hier sind sie im Detail.

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Organic Raw Chocolate – Lovechock Cranberry / Buchweizen

Diese Schokolade schmeckt super lecker und ist eine optimale Alternative zur Milchschokolade. Sie ist vegan, laktose- und glutenfrei. Der Kakaoanteil beträgt mehr als 70% und die Schokolade basiert auf feiner Haselnuss-Creme. Enthalten sind getrocknete Cranberries und knuspriger Buchweizen. Die Süße erhält die Schokolade aus Bio-Kokosblüten-Nektar.

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Nu3 – Chiamehl

Ich bin ein großer Chia Fan und gebe das Superfood gerne in meinen Joghurt. Es gibt von Nu3 aber auch ein Chia Mehl, was mir vorher total unbekannt war. Es ist ballaststoff- und proteinreich und kann als Mehlersatz oder Bindemittel für Suppen oder Saucen eingesetzt werden. Mit Chiamehl aus Südamerika kann man aber auch glutenfreie Brote backen oder man kann es in Wasser eingeweicht als Ei-Ersatz verwenden. 250g kosten € 5,99.

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Nu3 – Maca Pulver

Von Maca habe ich schon so viel gehört, aber es noch nie verwendet. Jetzt habe ich die Gelegenheit dazu. Das Superfood stammt aus der nährstoffreichen Maca-Wurzel und gilt als natürliches Potenzmittel. Es kann in Smoothies, Desserts, Suppen oder Eintöpfen verwendet werden. Es schmeckt karamellartig süß und hat eine leichte Schärfe. 125g kosten € 13,99.

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Spice for Life – Himbeer Pulver

Das Himbeer Pulver aus kontrolliert biologischen Anbau besteht aus 100% frischen Himbeeren, die gefriergetrocknet wurden. Somit ist kein Geschmacksverlust gegeben und kann perfekt als Zuckerersatz verwendet werden. Das Himbeer Pulver kann aber auch für Süßspeisen und Getränke, Dressings oder Curries genutzt werden. 60g kosten € 8,49.

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CLIF Bar Coconut Chocolate Chip Riegel

Der Riegel aus Haferflocken enthält Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Der CLIF Bar Coconut Chocolate Chip ist besonders gut geeignet vor- während oder nach dem Sport, da er Vitamin B6 & B12 zur Unterstützung des Energiestoffwechsel enthält. 3 Riegel mit je 68g kosten € 5,59.

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Wie findet Ihr die Produkte der Nu3 Insider Box? Habt Ihr schon einmal mit Maca Pulver oder Chia-Mehl gebacken oder gekocht? Ich freue mich über Rezepte 🙂

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